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    Home»CASA E DECORAÇÃO»Vantagens e desvantagens do cooktop em relação ao fogão tradicional
    CASA E DECORAÇÃO

    Vantagens e desvantagens do cooktop em relação ao fogão tradicional

    diego30/06/202501
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    Vantagens e desvantagens do cooktop em relação ao fogão tradicional
    Vantagens e desvantagens do cooktop em relação ao fogão tradicional
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    Na hora de montar ou reformar a casa, pode bater aquela dúvida em relação ao fogão: continuar com o modelo tradicional ou optar pelo cooktop? Modernizar a cozinha com um cooktop tem sido a opção mais desejada do momento.

    Nessa hora é que surgem as dúvidas sobre qual a melhor opção. A verdade é que ambas as alternativas têm vantagens e desvantagens. O que você precisa é saber escolher qual delas mais atende às suas necessidades.

    Fogão tradicional

    A maior parte das famílias ainda opta pelo fogão tradicional, principalmente quando a rotina é mais dinâmica e a família preza pela praticidade. É uma solução completa, que inclui o forno, mas possui vantagens e desvantagens. Entre as vantagens, podemos citar:

    • Independência: o fogão não precisa ser embutido em uma bancada, pode ser movido e basta conectar ao gás e a uma tomada para ficar pronto para o uso;
    • Design tradicional: esse tipo de fogão combina com todos os tipos de cozinha, principalmente as tradicionais, não importa qual o modelo;
    • Melhor custo-benefício: tem preços mais acessíveis em comparação com os cooktops;
    • Versatilidade: com ele, você pode cozinhar, fritar e assar. Indicado para quem gosta de variar nas preparações.

    E entre as desvantagens, está uma menor flexibilidade, pois é uma peça única. Comparado ao cooktop, ele ocupa mais espaço e alguns modelos não combinam com as cozinhas planejadas. Além disso, ele é mais difícil para limpar, não só em relação às grades e chamas, mas também o forno e atrás dele, pois terá que mover o fogão para limpar.

    Cooktop

    Essa opção mais moderna é também mais compacta e, portanto, a escolha certa de quem quer trazer mais sofisticação e economia de espaço para a cozinha. O cooktop é embutido na bancada da cozinha, mas não possui forno. Além disso, ele pode ser elétrico, por indução ou a gás.  Entre as vantagens de escolher esse modelo, estão:

    • Design sofisticado: possuem superfície lisa e plana, com vidro temperado, o que adiciona um toque de elegância e sofisticação;
    • Melhor aproveitamento do espaço: esse modelo é ideal para cozinhas menores ou planejadas. Ele pode ser embutido, o que libera espaço para outros móveis e eletrodomésticos na cozinha;
    • Limpeza facilitada: por ter a superfície plana e lisa, o cooktop é mais fácil de limpar, não acumula resíduos e não mancha. Basta passar um pano úmido para tirar a sujeira.

    Além das vantagens, é preciso conhecer também as desvantagens, como a ausência do forno integrado, o que significa que será preciso comprar um forno à parte. Esse modelo depende de uma bancada e possui custo inicial mais elevado.

    Fogão ou cooktop: qual escolher?

    Depois de conhecer os dois modelos e entender quais as suas vantagens e desvantagens, é preciso avaliar a rotina da família, os tipos de pratos que mais são feitos e comparar os dois modelos para tomar a melhor decisão. Veja os principais pontos que devem ser levados em consideração:

    • Funcionalidades: com o cooktop, você não vai poder preparar receitas que envolvem assar e gratinar, porque ele não tem forno. Se a sua família gosta de refeições completas com frequência, essa pode não ser uma boa opção;
    • Custo: geralmente, o fogão tradicional tem menor custo, mas existem no mercado cooktops com um custo inicial menor. São uma opção vantajosa para deixar a cozinha mais moderna;
    • Instalação e estrutura: o fogão já vem com forno e pés integrados, o que facilita a instalação, mas ocupa mais espaço. O cooktop é embutido e precisa de uma bancada, mas ocupa menor espaço;
    • Design: o modelo do fogão é mais tradicional e o visual do cooktop, por outro lado, além de moderno e minimalista, é ideal para cozinhas contemporâneas e planejadas.
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